Pam's Blog

Ciao a tutti,

mi è stato chiesto di pubblicare più review sui ristoranti, in particolare oggi vi parlo di un ristorante nel centro storico di Colle Val d’Elsa, un paese vicino Siena, L’Officina della Cucina Popolare.

Ci sono stata una sera d’inverno con due amici G.* e V. (so che mi leggete!!), che sono quelli della richiesta di cui sopra, prenotando con qualche giorno di anticipo perchè il locale è piccolo e quasi sempre pieno. Anche se io e mio marito non c’eravamo mai stati, ne avevamo sentito parlare (bene) da diverse persone.

Il locale è accogliente e pulito, arredato in modo rustico ma molto gradevole. Il personale è gentilissimo e disponibile.

Il menu è composto da pochi piatti che cambiano spesso: accanto ai grandi classici della cucina toscana preparati alla “vecchia maniera”, si trovano delle rivisitazioni di piatti in chiave più moderna, tutti però fatti con ingredienti locali e spesso bio.

Quella sera in particolare abbiamo preso come antipasto dei crostini al lardo (manca la foto perchè ci hanno messo un po’ a portarceli, quindi appena arrivati li abbiamo sbranati!!) davvero buonissimi e un patè di anatra con pan briochè e crema all’arancia che, detto così, sembra una cosa fichissima, invece era molto grasso e non ci è piaciuto molto…

Come secondo abbiamo preso una grigliata mista di costolette e salsicce che era ottima, ma così abbondante che non ce l’abbiamo fatta a finirla!!

Anche per quanto riguarda i dolci, la scelta è limitata a 4/5 cose che cambiano spesso (tranne la zuppa inglese), serviti in porzioni generose che rendono impossibile arrivare in fondo.

La fascia di prezzo è medio/alta (gli antipasti in media 8/9 euro, i primi e i secondi vanno dai 10 ai 15 euro, i dolci 5/6 euro) ma ciò è dettato dall’alta qualità degli ingredienti e dalle quantità abbondanti.

In conclusione vi consiglio di passare da questo ristorante se volete provare la vera cucina toscana, ma puntate sui classici (carne alla griglia, crostini, ecc.), altrimenti rischiate di ordinare qualcosa che poi non vi piace molto. E lasciate nello stomaco uno spazio per il dolce più ampio del solito…

Voto: 7

Appena riesco a mettere mano alle foto, vi delizierò con il resoconto del Cosmoprof che quest’anno sarà a puntate come un telefilm… Pensate quante cose ho da scrivervi!! Vi state già preoccupando??

* Questo post è dedicato a G. che si lamenta sempre del fatto che aggiorno il blog con la velocità di una tartaruga addormentata… Ok, ha ragione, infatti questo post arriva con due mesi di ritardo, ma che ci posso fare se sono una “donna impegnata”!!